ماشین ظرفشویی یک دستگاه مکانیکی برقی است که برای شستن و تمیز کردن ظرفها و وسایل خوردن و آشامیدن به کار میرود. از ماشین ظرفشویی در رستورانها و آشپزخانههای منازل استفاده میشود و کمک میکند تا بدون زحمت، حجم بالایی از ظروف را با سرعت بالا شست.
تاریخچه ظرفشویی
مخترع ماشین ظرفشویی فردی به نام “جوئل هاتون” بود. در آن زمان با روشن شدن دستگاه، آب از کانال های چوبی عبور کرده و بر روی ظروف کثیف ریخته میشد. این دستگاه اولیه بسیار ابتدایی بود، اما ایده ی آن در سال 1887 گسترش یافت و دستگاهی پیشرفته تر توسط “جوزفین کوکرین” در نمایشگاه جهانی شیکاگو 1893 به نمایش گذاشته شد.
انواع ظرفشویی
ظرفشویی با درب خود دستگاه است .
ظرفشویی توکار که دقیقا مانند بقیه ظرفشویی ها است با این تفاوت که درب کابینت روی درب اصلی دستگاه قرار میگیرد.